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Antipasti

1. S'incantu – Polpo scottato su crema di porri e patate

Allergeni: Latte, Molluschi,legumi,prodotto abbattuto e congelato.
€ 18

2. Tagliatelle di Seppia con olio aromatizzato al limone e scaglie di Bottarga

Allergeni: Molluschi, prodotto abbattuto e congelato
€ 15

3. Guazzetto di Cozze

Allergeni: Molluschi, glutine.
15

4. Rana Pescatrice Fritta su Salmorejo con cipolle rosse caramellate

Allergeni: Glutine, pesce, prodotto abbattuto e congelato
€ 14

5. Salmone marinato agli agrumi con gel all’arancia

Allergeni: sesamo, solfiti, prodotto abbattuto e congelato
€ 15

6. Degustazione Antipasti Mare -Min. 2 persone

Allergeni: Glutine, pesce, molluschi, legumi, prodotto abbattuto e congelato
€ 50

Primi

9. Taglierine al nero di seppia con burrata e tartare di gambero rosso

Allergeni: Glutine,crostacei, latticini alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
€ 18

10. Fregula Sarda ai frutti di mare

Allergeni: Glutine, Molluschi alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
€ 16

11. Ravioli neri con ripieno di scorfano con crema di zucchine e menta

Allergeni: Glutine, Pesce, Latte alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
€ 18

12. Morgana – paccheri all'aglio nero con bottarga, pesce spada e pachino

Allergeni: Glutine, pesce e aglio alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
16

Secondi

15. Pesce alla griglia

Allergeni: Pesce, prodotto fresco abbattuto
€ 20

16. Tataki di tonno in crosta di pistacchio con semi e riduzione di mango

Allergeni: sesamo, pesce, prodotto abbattuto e congelato
€ 23

17. Gamberi in tempera di panko con julienne di zucchine e senape antica e maionese all'arancia

allergeni: crostacei, prodotto congelato
20

18. Filetto di ombrina su crema di cannellini

Allergeni: Pesce, prodotto fresco abbattuto
20

Contorni

21. Patate arrosto

prodotto biologico, senza glutine e lattosio
€ 6

22. Insalata mista

prodotto biologico, senza glutine e lattosio
€ 6

23. Verdure di stagione alla griglia

prodotto biologico, senza glutine e lattosio
€ 6

24. Patatine Fritte

Allergeni: prodotto congelato
€ 6

Dessert

25. Tiramisù

Allergeni: Uova, Latte, Glutine
6

26. Crema Catalana

Allergeni: Uova, Latte
€ 6

27. Seadas

Allergeni: Glutine, Latte
8

28. Semifreddo al Torroncino

Allergeni: Frutta secca, Latte
€ 6

29. Gelato

Allergeni: Uova, Latte, Glutine
€ 6

Cacao e crema

30. Sorbetto al limone

Allergeni: latti frutta guascio e arachidi
€ 3.50

Vini

Feda, vermentino, Cantina Madala

€ 28

Cala Reale, vermentino di Sardegna

€ 26

Aliante, I piani, vino bianco frizzante Sella&Mosca, Alghero

€ 25

Lyta, vermentino di Sardegna D.O.C., Corona Ruia

€ 30

Bar

Coca Cola

€ 3

Coca Cola Zero

€ 3.5

Lemon Soda

€ 3

Oran Soda

€ 3

Malvasia

€ 6,00

Birra, Bosa, cumpultittu 5 cl.

€ 10,00

Birra, Bosa, Cala e Moro 50 cl.

€ 10,00

Birra, Bosa, Isola Rossa

€ 10,00

Birra, Stampaxi

€ 8,00

Ichnusa 33 cl.

€ 3.50

Ichnusa non Filtrata

€ 5,00

Ichnusa pupetto 20 cl.

€ 3,00

Birra alla Spina 0,25

€ 4

Heineken

Sprite

€ 3

Te pesca

€ 3

Te Limone

€ 3

Distillati, Vini e Liquori

Amaro Montenegro

€ 4

Amaro del Capo

€ 4

Amaro Averna

€ 4

Amaro Amara

€ 4

Amaro Ramazzotti

€ 4

Amaro Lucano Anniversario

€ 4

Amaro Nonnino

€ 4

Cynar

€ 4

Braulio

€ 4

Petrus

€ 4

Formidabile

€ 6

Unicum

€ 4

Jagermeister

€ 6

Rabarbaro

€ 4

Amaro Estremista

€ 4

Nerone

€ 4

Jefferson

€ 6

Coperto

Servizio al tavolo, pane, stoviglie, spezie. € 3.00

Lista degli allergeni

Glutine
Contenuto nei cereali e nei derivati
Crostacei
Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
Uova
Tutti i prodotti a base di uova e derivati
Pesce
Prodotti che contengono pesce o derivati
Arachidi
Creme e condimenti anche in piccole dosi
Soia
Contenuta nel tofu, latte di soia, spaghetti
Latte
Prodotti caseari, latticini e derivati
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
Sedano
A pezzi o nei preparati vegetali
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti
Semi di Sesamo
Nel pane o in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa
Conserve, cibi sott’aceto (solfiti)
Lupini
Legume proteico presente nei cibi vegan
Molluschi
Vongole, ostriche, cozze e simili

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