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Antipasti
S'incantu – Tentacolo di polpo fritto su crema di patate al tartufo
Allergeni: Mollusco, glutine, latticini, solfiti, prodotto abbattuto e congelato.
€ 20,00
Guazzetto di cozze in rosso al tocco di peperoncino o alla marinara con crostone di pane raffermo ab
Allergeni: Glutine, mitili, aglio, peperoncino, prodotto fresco.
€ 20,00
Gattuccio o razza (a seconda della disponibilità del giorno) in pesto di agliata alla bosana
Allergeni: Aglio,nichel, pesce, prodotto abbattuto e congelato.
€ 18,00
Gambero rosso leggermete marinato su pappa fredda al pomodoro, stracciatella di burrata e anguria
Allergeni: Crostacei, nichel, lattosio, glutine, sedano, prodotto abbattuto
€ 22,00
Testa di moro (selezione di salumi e formaggi)
Allergeni: Glutine, lattosio.
€ 30,00
Carpaccio di angus su misticanza fresca, gocce di yogurt di capra e olio al limone
Allergeni: lattosio
€ 18,00
Ceviche di branzino nella sua salsa di marinatura e coriandoli di verdure
Allergeni: Pesce, sedano, solfiti, prodotto abbattuto e congelato.
€ 22,00
Primi
Linguine all'astice (min. 2 persone prezzo da intendersi a persona)
Allergeni: Glutine, peperoncino, Molluschi alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
€ 30,00
Tagliolino fresco cacio e pepe, tartare di gambero rosso e zest di lime
Allergeni: Glutine, Pesce, Aglio, Cipolla, Uova, Sedano, peperoncino, prodotto abbattuto e congelato.
€ 22,00
Fregula tostata al nero di seppia in casseruola (min. 2 persone-prezzo da intendersi a persona)
Allergeni: Crostacei, mitilli, Glutine, Nichel, aglio, cipolla, sedano, prodotto abbattuto e congelato
€ 22,00
Chiusoni Galluresi al ragu di vitella e funghi porcini
Allergeni: glutine, sedano, cipolla, aglio, peperoncino, prodotto abbattuto e congelato
€ 20,00
Primi speciali con pescato del giorno a seconda della disponibilità: aragosta o cappone( prez
Allergeni: crostacei, lattosio, prodotto abbattuto e congelato
€ 35,00 – € 55,00
Secondi
Grigliata di mare con calamaro, gamberi, scampi e pesce del giorno
Allergeni: glutine, pesce, crostacei, prodotto abbattuto e congelato
€ 35,00
Frittura del golfo con calamari, gamberi, scampi e pesce del giorno
Allergeni: glutine, pesce, crostacei, molluschi, prodotto abbattuto e congelato
€ 35,00
Frittura di calamari
Allergeni: Mollusco, glutine, prodotto abbattuto e congelato.
€ 22,00
Fiorentina ai ferri con contorno di patate rustiche al rosmarino e verdure di stagione alla griglia
€ 70,00
Filetto di manzo bardato al guanciale su schiacciata di patate, vitellotte, belga brasata
Allergeni: glutine
€ 30,00
Aragosta o astice alla catalana su prenotazione
Allergeni: crostacei, prodotto abbattuto
€ 25,00 all’etto
Tataki di Tonno pinna gialla in crosta di carasau, crema di carote e verdure scottate alla soia
Allergeni: nichel, glutine, lattosio, prodotto abbattuto e congelato
€ 25,00
Contorni
Insalata mista
Allergeni: Nichel.
€ 6,00
Insalata di pomodori
Allergeni: Nichel.
€ 6,00
Insalata verde
€ 6,00
Patate rustiche al rosmarino
€ 6,00
Verdure grigliate
€ 6,00
Patatine fritte
Allergeni: prodotto congelato
€ 6,00
Pane extra
Allergeni: Glutine.
€ 3,00
Dessert
Semifreddo al mirto
Allergeni: Glutine, alcol, Lattosio e uova.
€ 7,00
Tiramisù
Allergeni: Glutine, Lattosio e uova.
€ 7,00
Seadas al miele o con zucchero
Allergeni: Glutine, Lattosio.
€ 8,00
Mousse al vino bianco e crumble di amaretto
Allergeni: Glutine, alcol, Lattosio e uova.
€ 7,00
Crema catalana
Allergeni: Glutine, Lattosio, uovo.
€ 7,00
Vini
Manzanu, Vermentino di Gallura D.O.C.G.
€ 22,00
Filicario, Vermentino di Sardegna
€25,00
Anastasia, Semidano
€ 27,00
Centogemme, Torbato di Alghero
€ 34,00
Iselis, Nasco
€ 34,00
Prime Luci 0,375 cl. ,Nasco Chardonnaix
€ 15,00
Mille Luci, nuragus di Cagliari
€28,00
Karmis, Couvee
€28,00
Gioias, cannonau bianco int
€34,00
Su'imari, Vermentino di Sardegna D.O.C.
€30,00
Vino della Casa 0,5
€ 12,00
La Giara, Nuragus di Cagliari D.O.C.
€28,00
Li Signori, Vermentino di Gallura D.O.C.G.
€34,00
Zephirum Vermentino e malvasia
€ 34,00
Bar
Coca Cola
€ 3,00
Coca Cola Zero
€ 3,50
Lemon Soda
€ 3,00
Oran Soda
€ 3,00
Malvasia
€ 8,00
Heineken 0,33 cl
€ 4,00
Sprite
€ 3,00
Te pesca
€ 3,00
Te Limone
€ 3,00
Succo Pesca
€ 3,00
Succo Arancia
€ 3,00
Crodino
€ 3,00
San Bitter
€ 3,00
Acqua tonica
€ 3,00
Espresso
€ 1,50
Cappuccino
2,50
Espresso Macchiato
€ 1,70
Caffè Americano
€ 2,00
Aperol Spritz
€ 7,00
Heineken 0.0 (analcolica) 0,33 cl
€ 4,00
Peroni Gluten Free
€ 4,00
Birra Rossa Artigianale Sarda
€ 7,00
Birra – Session IPA Artigianale Sarda
€ 7,00
Birra Chiara Artigianale Sarda
€ 7,00
Birra Blanche Artigianale Sarda
€ 7,00
Acqua naturale 0,75 cl
€ 3,50
Acqua frizzante 0,75 cl.
€ 3,50
Distillati, Vini e Liquori
Amaro Montenegro
€ 4,00
Amaro del Capo
€ 4,00
Amaro Averna
€ 4,00
Amaro Amara
€ 4,00
Amaro Ramazzotti
€ 4,00
Amaro Lucano Anniversario
€ 4,00
Amaro Nonino
€ 4,00
Cynar
€ 4,00
Braulio
€ 4,00
Petrus
€ 4,00
Unicum
€ 4,00
Jagermeister
€ 6,00
Rabarbaro
€ 4,00
Amaro Estremista
€ 4,00
Nerone
€ 4,00
Diplomatico
€ 5,00
Coperto
Servizio al tavolo, pane, stoviglie, spezie. € 3.00
Lista degli allergeni
Glutine
Contenuto nei cereali e nei derivati
Crostacei
Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
Uova
Tutti i prodotti a base di uova e derivati
Pesce
Prodotti che contengono pesce o derivati
Arachidi
Creme e condimenti anche in piccole dosi
Soia
Contenuta nel tofu, latte di soia, spaghetti
Latte
Prodotti caseari, latticini e derivati
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
Sedano
A pezzi o nei preparati vegetali
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti
Semi di Sesamo
Nel pane o in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa
Conserve, cibi sott’aceto (solfiti)
Lupini
Legume proteico presente nei cibi vegan
Molluschi
Vongole, ostriche, cozze e simili
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