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Antipasti
1. S'incantu – Tentacolo di Polpo fritto su crema di borlotti leggermente piccante e pomodorini confit agrumato
Allergeni: Mollusco, peperoncino, prodotto abbattuto e congelato.
€ 20,00
2. Zuppa di cozze in rosso o alla marinara.
Allergeni: Mitili, aglio, peperoncino, prodotto fresco.
€ 17,00
3. Tris di marinati di Mare (Tonno, Spada, Salmone)
Allergeni: Pesce, cipolla, prodotto abbattuto e congelato.
€ 18,00
4. Agliata alla Bosana
Allergeni: Aglio,nichel, pesce, prodotto abbattuto e congelato.
€ 18,00
5. La Classica insalata di mare
Allergeni: Mitili, Molluschi, Crostacei, Pesce, prodotto abbattuto e congelato.
€ 20,00
6. Testa di moro (selezione di salumi e formaggi)
Allergeni: Glutine, lattosio.
€ 20,00
Primi
7. Morgana – Spaghetti all'astice (min. 2 persone prezzo da intendersi a persona)
Allergeni: Glutine, peperoncino, Molluschi alcuni prodotti sono congelati e altri abbattuti
€ 25,00
8. Ravioli neri di pesce in crema di Bouillabaisse leggermente piccante
Allergeni: Glutine, Pesce, Aglio, Cipolla, Uova, Sedano, peperoncino, prodotto abbattuto e congelato.
€ 18,00
9. Fregula ai crostacei
Allergeni: Crastacei, Glutine, Nichel, aglio, cipolla, sedano, prodotto abbattuto e congelato
€ 20,00
10. Pane zichi al ragù di pescatrice pomodoro confit e bottarga
Allergeni: glutine, nichel, pesce, sedano, cipolla, aglio, peperoncino, prodotto abbattuto e congelato
€ 18,00
11. Lacrima Sarda – Culurgiones ogliastrini ai funghi porcini, fonduta di ovin fort con guanciale croccante e pecorino
Allergeni: lattosio, Glutine, Uova, funghi.
€ 18,00
12. Maccarones de Punzu al ragù di pecora e macedonia di verdure.
Allergeni: Glutine
€ 18,00
Secondi
13. Tataki di Tonno in crosta di sesamo con giardino di verdure e la sua salsa ridotta
Allergeni: sesamo, pesce, prodotto abbattuto e congelato
€ 25,00
14. Frittura del golfo
Allergeni: glutine, pesce, crostacei, prodotto abbattuto e congelato
€ 25,00
15. Frittura di calamari.
Allergeni: mollusco, glutine, prodotto abbattuto e congelato.
€ 25,00
16. Fiorentina ai ferri con patate rustiche e verdure alla griglia.
Allergeni: Aglio.
€60,00
17. Carré d'agnello cotto a bassa temperatura, panure di erbe aromatiche, indivia brasata e la sua salsa d'arrosto
Allergeni: Glutine e Nichel.
€ 28,00
Contorni
18. Insalata mista
Allergeni: Nichel.
€ 6,00
19. Patate arrosto
€ 6,00
20. Verdure alla Griglia
€ 6,00
21. Patatine Fritte
Allergeni: prodotto congelato
€ 6,00
22. Insalata Verde
€ 6,00
23. Insalata di pomodoro
Allergeni: Nichel.
€ 6,00
24. Pane extra piccolo
Allergeni: Glutine.
€ 3,00
Dessert
25. Semifreddo al Mirto.
Allergeni: Glutine, Lattosio e uova.
€ 7,00
26. Tiramisù
Allergeni: Glutine, Lattosio e uova.
€ 7,00
27. Seadas
Allergeni: Glutine, Lattosio.
€ 8,00
28. Crema Catalana
Allergeni: Lattosio, uovo.
€ 7,00
29. Mousse alla Malvasia e crumble di amaretto
Allergeni: Glutine, Lattosio e uova.
€ 7,00
Vini
Manzanu, Vermentino di Gallura D.O.C.G.
€ 20,00
Filicario, Vermentino di Sardegna
€25,00
S'Elegas, Nuragus di Cagliari
€ 18,00
Anastasia, Semidano
€ 27,00
Centogemme, Torbato di Alghero
€ 34,00
Iselis, Nasco
€ 34,00
Cala Reale 0,37 cl., Vermentino di Sardegna
€ 15,00
Prime Luci 0,375 cl. ,Nasco Chardonnaix
€ 15,00
Taerra
€ 30,00
Mille Luci
€28,00
Karmis, Couvee
€28,00
Componidori, Vernaccia di Oristano
€34,00
Mammaioa, Fermentino Biologico
€30,00
Mille Luci, Nuragus di Cagliari
€28,00
Vino della Casa 0,5
€ 10,00
Bar
Coca Cola
€ 3,00
Coca Cola Zero
€ 3,50
Lemon Soda
€ 3,00
Oran Soda
€ 3,00
Malvasia
€ 6,00
Ichnusa non Filtrata
€ 6,00
Sprite
€ 3,00
Te pesca
€ 3,00
Te Limone
€ 3,00
Succo Pesca
€ 3,00
Succo Arancia
€ 3,00
Crodino
€ 3,00
San Bitter
€ 3,00
Acqua tonica
€ 3,00
Espresso
€ 1,50
Cappuccino
2,50
Espresso Macchiato
€ 1,70
Caffè Americano
€ 2,00
Aperol Spritz
€ 7,00
Distillati, Vini e Liquori
Amaro Montenegro
€ 4,00
Amaro del Capo
€ 4,00
Amaro Averna
€ 4,00
Amaro Amara
€ 4,00
Amaro Ramazzotti
€ 4,00
Amaro Lucano Anniversario
€ 4,00
Amaro Nonino
€ 4,00
Cynar
€ 4,00
Braulio
€ 4,00
Petrus
€ 4,00
Unicum
€ 4,00
Jagermeister
€ 6,00
Rabarbaro
€ 4,00
Amaro Estremista
€ 4,00
Nerone
€ 4,00
Diplomatico
€ 5,00
Coperto
Servizio al tavolo, pane, stoviglie, spezie. € 3.00
Lista degli allergeni
Glutine
Contenuto nei cereali e nei derivati
Crostacei
Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
Uova
Tutti i prodotti a base di uova e derivati
Pesce
Prodotti che contengono pesce o derivati
Arachidi
Creme e condimenti anche in piccole dosi
Soia
Contenuta nel tofu, latte di soia, spaghetti
Latte
Prodotti caseari, latticini e derivati
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
Sedano
A pezzi o nei preparati vegetali
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti
Semi di Sesamo
Nel pane o in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa
Conserve, cibi sott’aceto (solfiti)
Lupini
Legume proteico presente nei cibi vegan
Molluschi
Vongole, ostriche, cozze e simili
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